ガリの作り方
生姜の佃煮のレシピ/作り方:白ごはん.com
子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪ レシピ・作り方 by mama^^papa|楽天レシピ
2~3日目から食べられ、冷蔵庫で約1か月間保存できる。
ガリとショウガ ガリに使う生姜の話です。
スポンサーリンク 新生姜の甘酢漬けの作り方 新生姜とは種生姜「古根生姜」の上に新しく成長した部分で6月から8月の夏の時期に収穫 される生姜のことです。
冷めないうちに手でギュッと水けを絞る(やけどに注意する)。
厚さは好みでいいそうです。
6分中火で炊くと、汁気もだいぶん減ってきます。