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韓国風の雑穀スープ 韓国料理のサムゲタン風に、鶏肉と雑穀を煮込んで作るスープ。
リンゴ酢で風味豊かに仕上げる、フルーティなさっぱり煮 リンゴ酢ときび砂糖を使った、フルーティで上品な甘さのさっぱり煮。
簡単&やわらか!お酢で煮込んださっぱり煮の人気レシピ お酢の風味でさっぱりと食べやすく、お肉もやわらかくなる煮込み料理。
手羽元は表面をカリッと焼いてから煮ることで、うま味をしっかり閉じ込めることができます。
お肉が箸でホロホロと崩れるほどやわらかくなり、味もしっかり染み込みます。
火が通ったところでソースを絡めて仕上げます。
しっかり味の大根と手羽元の煮込み 香ばしいニンニクとショウガ、濃いめの煮汁でしっかり味付けした、ご飯がすすむ一品。