また、花が咲くとその茎は堅くなってしまうので、つぼみのうちに摘み取ってもよいでしょう。
生命力があるぶん、アブラムシなどの害虫には注意が必要です。
採れたてクレソンをおいしく食べるおすすめレシピ! 収穫したクレソンは、脇役でなく 主役級の料理でおいしくいただきましょう!食べ応えのある食感、香り豊かな風合いを、ご堪能あれ。
とはいえ、せっかく育てるなら枯れずに、栄養があり、美味しいクレソンに育てたいものですよね。
特にこの時期は栄養を必要とするので10日~2週間に1度の頻度で肥料を与えると生育がより促進されます。
癌予防だけではなく喘息や花粉症にもよいとの事でそこからほぼ毎日摂取しています。
ではクレソンを手軽にお金がかからずに、水耕栽培をする方法(ペットボトルや、コップなど家にある物を使って)について解説していきましょう。
ほかにも、発泡スチロールを利用した水耕栽培もあります。