豊川に本店を構えるお店で、こちらの店舗はもともと同オーナーがやっていたレストランを改装して、現在のコンセプトに生まれ変わったとのこと。
ケーキはテイクアウトのみ。
横浜のホテルで経験を積んだオーナーパティシエが経営する本格派パティスリー。
ショートケーキやモンブランといった定番ケーキをはじめ、ショーケースには15種類ほどのプチガトーが並び、焼き菓子もバラエティー豊か。
専門店らしく、チョコレート系のケーキが種類豊富にそろっています。
最初に紹介する豊橋のケーキは「パティスリーモリ Patisserie Mori 」。
さて、誕生日の当日がやってきて、出来上がったバースディケーキを見た子供は大喜び。
チョコレートケーキを買って帰りましたが、チョコスポンジの間に入ったクリームが濃厚でおいしかった! お店の外観もかわいいけど、店内の雰囲気もかわいいです。