「カフェおきもと」では、同校の講師でフードコンサルタント宮崎政喜さんをシェフに、メニューもこだわっている。
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国分寺市でも、国指定有形文化財を目指しているが、維持費と固定資産税などを捻出するために、智子さんとも相談してカフェを開店することにした。
そのメニューは写真下参照。
24時間営業を行っているお店が多いので深夜・早朝にアルバイトをやりたいと考えている人には向いています。
電話番号042-572-1234。
アルバイトの募集は少なく、募集をかける場合でも求人情報誌や求人サイトではなく、お店に貼紙をすることで告知するケースが多いです。
仕事内容も一般的なカフェ・喫茶店とは大きく異なります。