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さらに、アメリカでは、スペシャルティコーヒーの中でも、80~85点未満のものをスペシャルティグレード、85~90点未満をスペシャルティ・オリジン、90点以上をスペシャルティ・レアとしています。

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程よい酸味もあるので、「整ったコーヒー」とも言うべき商品でしょう。

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そのため産地の確認はコーヒー豆選びのなかでも重要な要素です。

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