わかめを戻した後に保存は可能!生で日持ちどれくらい?冷凍するなら容器は?
生わかめの保存方法
【作り方】 洗った生わかめ150g、醤油大さじ1. 少し手間かもしれませんが、湯通しすることで料理の見栄えも良くなるのでおすすめです。
ここでは「生ワカメ」の賞味期限を紹介しています。
茎の部分は固いので、細く切ると食べやすい。
わかめは腐ると 異臭がして、 ドロドロ、ねばねばします。
冷蔵だと3日ほどしか日持ちしないので、冷凍保存がおすすめです。
ここでは、 簡単な生ワカメのおすすめレシピを2品ご紹介します。