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牡蠣と小松菜のオイスターソース炒め 作り方・レシピ

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牡蠣と小松菜のオイスターソース炒め 作り方・レシピ

「ここで使うしょうゆは調味のためではなく、牡蠣をおいしく食べるための下ごしらえ。

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にんにくの風味が抜群ですね。

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オイスターソースのコクがより一層、牡蠣の旨味を演出して、食欲をそそる1品に仕上がります。

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9em;border-collapse:collapse;margin:0 0. ポイント 完全解凍は絶対にしない。

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ボウルに新しい水を注ぎ、2を繰り返す 全部で3回ほど牡蠣をふり洗いします。

牡蠣と小松菜のオイスターソース炒め 作り方・レシピ

炊飯器に3の煮汁を入れ、水2合の目盛りまで水を入れます。

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煮汁が半分程度になったら、別容器に移していた牡蠣を戻し入れて、さらに中火で約2分煮詰めて出来上がりです。




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