【3】フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったらひき肉と【2】を入れて炒め、混ぜ合わせた【A】で調味する。
た〜くさん作って煮汁と一緒にタッパーに入れて冷蔵庫で保存してみてください。
NHK(Eテレ)の食育番組では、子ども向け料理を提案し、定評がある。
一女の母。
サラダ油を中火で熱したフライパンに並べて、両面に焼き色がつくまで火を通す。
湖西市はキャベツも有名なので、この料理ができたのだと思います。
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手前から巻いて、巻き終わりに水で溶いた小麦粉を塗って接着する(2本作る)。