3 最近のコメント• 喉が痛いときや食事が進まないときは、金柑の甘露煮やジャムをお湯で割って飲んでみてください。
【金柑ジャムレシピ】金柑を良く洗う。
4em 1em;display:inline-block;position:relative;line-height:normal;margin-right:. ・〈手順3〉で半分に切る時、滑りやすいのでキッチンペーパーなどで余分な水分を拭き取ってから作業してください。
【関連記事】• ラム酒(またはブランデー)……大さじ1 【作り方】• 金柑独特の皮のほろ苦さを残しつつ、ジャムらしい甘さもしっかりあってついついたっぷり使ってしまいます(笑) 金柑調理で記事冒頭でも書きましたが、種を取り除く手間は一度茹でて柔らかくなったものだと取り除きやすく、(人にもよるでしょうが)苦になりません。
きんかんを5分ゆでて、種をとって皮と実にする。
鍋に全ての材料を入れ、火にかけます。
金柑を洗い、種をとります。