あるいは、焼きナスや蒸しナスにしたものを、食べやすいサイズに切ってから、 小分けにしてラップに包み、保存袋にまとめて入れて冷凍庫に入れておきます。
適当なサイズになすをカットし、ジッパーが付いている保存袋に入れてなすを保存しましょう。
なすの大きさによって 食べやすい大きさよって2~3等分してください。
【作り方】 1. レンジだけで作れる時短レシピと朝すぐに作れるお弁当おかず中心なので作り置きしない方にもおすすめです。
1分程度時間が経ったあとになすを裏返し、反対側も同じように揚げましょう。
深く切り込みを入れてしまうと なすが崩れやすくなってしまうので注意してください。
これならどれだけ料理な苦手な人でも簡単に作れちゃいます! もちろん味はめんつゆの味が程よく染みて、なんともジューシー。
ここで二つ目のコツです。