炭水化物は肥満の原因になるから、と抵抗感を持っている方も多いのではないでしょうか?実は同じ炭水化物でも、血糖値が上がりにくく肥満になりにくい炭水化物と、そうでない炭水化物があります。
これら未精製の食品は、消化・分解に時間がかかり、少しずつ糖として吸収されます。
また、の患者さんに関わったことがあれば、触れたことがあるかもしれません。
また、生活習慣病予防・改善のための栄養相談も実施している。
できればフルーツを取りましょう。
オートミール 55• オレンジ 31• 各GIは油脂類と一緒に食べることで消化が遅くなり、GIはさらに低くなります。