私は子どもの頃に母のお手伝いをしたときに 教えられてからというもの ずっと餃子の包み方は 片側だけひだを作って包む方法です。
ようするに棒餃子にしちゃうということ。
ここに、簡単に作れるおもてなし料理のレシピをまとめた記事を載せましたので、今回紹介した餃子と合わせて作って楽しいホームパーティにしてみてはいかがでしょうか。
正直包み慣れている人にとっては必要なさそうなアイテムですが、小さなお子さんや皆で作る餃子パーティーなんかでは重宝する気がします。
東雲フードは福島県の餃子や焼売や春巻きの皮を作っている会社で今年で創業60周年を迎える老舗なのです。
どのくらいまで細かく切るかですが、下の写真の間に収まるくらいに切るようにしてみてください。
料理上手をアピールできそうです。