駐車場 無 空間・設備 席が広い、カウンター席あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! 例 春の香り、ふきのとう味噌…400円 豚バラトマト…500円 真イワシ刺身…500円 など日替わりです。
丁寧に皮をむき薄切りにスライスしたのちに、オリジナルのソミュール(漬け込みたれ)にじっくり漬け込み下味、自然乾燥させた後はスモークして完成。
黒毛和牛専門大村精肉店では契約牧場から直接仕入れ和牛タンを販売致しております。
もし同じような人がいたらぜひ私を信じてください。
いい牛肉は、素材そのものがメニュー。
A-5、B-5の最高ランクに格付けされた牛肉・黒毛和牛の中から、素材のおいしさという視点にこだわり、選び抜きます。
私が選んだのはこちらの、 「和風ネギ塩厚切り牛タン丼」! サイズは小でお値段が 1,868円(税込)。