濃厚なのに、くどさは感じず、もっと食べたくなるケーキです。
三越札幌店にはカフェスペースもあります。
お店の間取り自体も小さくなりました。
これも洋酒が使われているような気がしました。
いずれもお土産品として有名で入手もしやすく、しかも北海道のミルクを活かしたりと美味しい商品ばかりです。
なんだか深い意味合いがありそうですね。
私もグルテンフリーのケーキとグルテンフリーではないケーキ、両方食べ比べてみましたが、 味の違いを感じずびっくりしました 札幌でグルテンフリーのケーキを探している方には是非おすすめです。
フェアトレードのカカオ豆を手すがら焙煎・チョコレートづくりをされている「世界で一番小さなチョコレート工場? ゜ 土曜日の夕方近くにうかがいましたが、ひっそりとしていて、混み合っている感じではなかったです。