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焦がさないように気をつける。

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キャベツの代わりにブロッコリーやアスパラなどの野菜を入れても。

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また、消費期限も購入日から 2,3日と短く、日持ちもしません。

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冷凍をしている間にも味付けが染み込み、使う際にもすぐに調理することができて、とっても便利です。

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ソース、ケチャップ各大さじ1ずつ(好みで加減)• 中華系のメニューの時の副菜にピッタリ合うので、いつも常備しておくと楽ですよ。

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ごま油…小さじ1• 下味冷凍のコツ ちょっとした下味冷凍のコツを知っておけば失敗はありません。

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蓋を外して強火で水分を飛ばすように焼きつける。




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