正直、ここまで水切りヨーグルトがクリームチーズ的役割を担うとは思いませんでした。
そのバタートースト味を、偶然見つけて。
翌朝冷蔵庫を開ければ、水切りヨーグルトが完成していました! 【ひたすら重ねていけばOK】 作り方ですが……実は、 ハーベストと水切りヨーグルトを重ねていくだけなんです。
【材料】 ・オールレーズン ・とろけるチーズ 適量 【作り方】 1. はちみつをかけてみたらさらに激うまになってしまいました…。
このまま食べたい衝動にかられますが、ぐっと我慢。
最後にココアパウダーをかける。
これはまさに、チーズアイス! フルーティーなライチ風味ビスケットとの相性も抜群で、甘酸っぱい味わいが夏にぴったり! ケーキの土台にもおすすめ 水切りヨーグルトで周りもコーティングすると… まるでショートケーキのようななんちゃってハーベストケーキができちゃいます! 水切りヨーグルトがしっかりしていて塗りやすいので、不器用でも誤魔化しがききます。
ハチミツをかけたり、ナッツを挟んだり、いろいろアレンジを楽しみたい。