読んでいただく相手様が、お元気で生活、お仕事をされていることに対して自分もうれしい、喜んでいるという気持ちを伝えるための文章ですが、「およろこび申し上げます。
ラップで包み、ぬかが野菜全体をおおうようにのばしてください。
目安の時間で漬けても野菜がしなっとならない ぬか床1kgあたり、小さじ2杯程度の塩を足してよくかき混ぜてください。
モッツァレラチーズ Mozzarella Cheese モッツァレラチーズ100gをぬかでおおいます。
場合によっては自然塩を小匙に一杯入れてもOKですけど、私は最近は塩を入れずに混ぜ合わせています。
」などのようにお祝い事に使用すると、その手紙をいただいた方としても一緒に祝ってもらっているような気持ちになることでしょう。
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