エノキダケの方が収益性が良く、栽培業者が米糠を高く買い取ったため、一時、こめ油業界は深刻な事態に陥った。
これが体に有害なためこめ油は危険と言われるゆえんです。
申し訳ございませんが、本日よりプレゼントの内容を変更させていただきます。
詳しい製法、こめ油のはなしは、メーカーサイトも是非ご覧ください。
家庭での炒飯作りでは火力や下ごしらえにまつわる話が多く、これまで「油」についての言及は、それほどされてこなかったような気がします。
実はこめ油のデメリットとしては価格くらいなんですw とはいえ、ほかの油と比べて2倍も3倍もするわけではなく、どこのスーパーにも置いてないわけでもありません。