「今はアイシング専用の材料が市販されているので、コツがわかれば初心者でも気軽に挑戦できます」と話すのは、手作りお菓子の材料や道具が豊富に揃う人気ショップ<クオカ>の為房由起さん。
オーブンに合わせて温度調節をしてください。
「どんどんステップアップしていけるので、受講したみなさん、ハマるんです」。
その部分を新しいリボンで縛り、わっかの部分を引き出して行くのです。
(こんなにボッソボソで大丈夫?という気になりますが、袋の上からもみ続けると少しずつまとまってきます。
薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせ、ひとまとめにしたら棒状に伸ばします。
生地が冷えたら包丁で切ってください。