酸化と還元は科学的に電気計測ができ、酸化還元電位といいます。
炎症におけるフリーラジカルの生成の増加は、がん細胞の発生や老化を促進する要因となっています。
皮下脂肪が酸化してしまうと、皮膚のかゆみの一因になります。
そして単発よりも持続することでより効果があるそうです。
Free Radic Biol Med 25, 1089-1097. 結果としてこれらが語られる際に、活性酸素とフリーラジカルが混合されるようになったのです。
例えば、水分子 H 2O に放射線が当たって水素(H とヒドロキシルラジカル(・OH に分かれると、ヒドロキシルラジカルは不対電子を持つため、不安定になって、他の分子から電子を奪い取ろうと暴れる。
それは SOD酵素(スーパーオキシドディスムターゼ)という物質です。
酸化ストレスは老化の速度を速めます。