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でも、「合いびき肉」といっても牛と豚の割合はさまざま。
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ローズマリービネガー［米酢200ml＋ローズマリー1〜2枝］ ローズマリーをよく洗って、そのまま米酢に漬け込む。
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小さめのボウルにドレッシングの材料をすべて入れ、よく混ぜる。
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フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、塩少々（分量外）を加えて炒める。
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