新玉ねぎの冷蔵保存の際の栄養素は? 新玉ねぎには血液をサラサラにする硫化アリル、強い抗酸化作用を持つケルセチン、むくみを改善するカリウムなどが豊富に含まれます。
必ず湿気対策をして、傷みを見つければすぐに取り除くようにしましょう。
旬の新玉. 新玉ねぎは普通の玉ねぎよりも甘みがあって美味しい玉ねぎですが、玉ねぎと同じ保存方法や冷蔵庫にそのまま入れても保存期間が短く、すぐにダメになってしまう野菜でもあり、長持ちさせるには保存方法に工夫が必要になってきます。
『めばえ』2014年8月号 【6】甘さほんのりベジカレー 野菜が苦手…。
二人の女の子のママ。
新玉ねぎの丸ごと保存 新玉ねぎは、丸ごと保存した方が長持ちします。