原料は、牛乳。
自分の好みの食感を見つけ、ご自身に合ったレシピを開発していくのがいいと思います。
栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
砂糖は、経験上 粉砂糖を使うと口当たりの良い食感に仕上がります。
トランス脂肪酸の危険性……日本人の生活には当てはまらない海外データ 「」(厚生労働省)より引用 少し専門的になりますが、「不飽和脂肪酸」は、「シス型」と「トランス型」の2種類に分けられます。
一度、マーガリンで食パンを作りましたがふんわりとしていて食べやすかったですよ。
なので、リーズナブルな価格で買うことが出来る訳ですね。