このタイミングで古谷さんも12年務めたビストロコマを退職。
ごはん代わりに食べるだから、シンプルに塩味かなにかなのだと思う。
他の麻布十番の洋食屋さんに比べると、大幅にリーズナブルな価格設定。
ニューオータニイン横浜「THE sea」: ニューオータニスタイルの下町洋食メニュー THE sea「煮込みハンバーグ ビーフシチュー添え(2000円税・サ込、パンまたはライス付)」(画像提供:ニューオータニイン横浜) 「煮込みハンバーグ ビーフシチュー添え」では、しっとりジューシーなハンバーグと、ほろほろに煮込まれた柔らかいビーフ、2つの食感が愉しめる贅沢なメニュー。
【DATA】 住所:横浜市中区山下町10 ホテルニューグランド本館1階 TEL:045-681-1841 営業時間:10:00~21:30(L. 初めてランチで行きました。
また、ビールはモルツを生ビール(450円)で提供、レモンサワー(400円)もランチ時間帯から提供していく予定だという。
情報はで発信するという。
2年後には西船橋店を開店。